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Vous avez une recette que vous souhaitez partager ? Faites nous la parvenir, nous la publierons ici-même ! Lire la suite
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Vous souhaitez préparer une chorba peu calorique ? Voici une recette. Lire la suite
Une recette facile de l’une des plus célèbre chorba algérienne : Celle au Frik ! Lire la suite
Une préparation algérienne avec des langues d’oiseaux pour varier de celle au frik ou au vermicelles. Lire la suite
Une spécialité algéroise à base de vermicelles et une sauce au jaune d’œuf. Lire la suite
Une soupe traditionnelle à base de tomate épicée au piment de Cayenne. Lire la suite
Une soupe à base de lentilles (Vertes ou blondes), un plat complet avec ou sans viande, à votre guise. Lire la suite
Une soupe généreuse et épicée tout droit venue d’Algérie, faite à base de haricots blancs elle est assez consistante et donc très appréciée en hiver. Lire la suite
Une soupe réalisée à base d’orge concassée. Riche en fibre elle favorise la digestion. Lire la suite
Une chorba traditionnelle tunisienne, ce n’est pas une soupe car elle est plus solide que liquide. Lire la suite
Un potage ou un velouté (Ajout d’un bol de lait) à base de pommes de terre. Lire la suite
Une recette algérienne à base de tête de mouton. Lire la suite
Une recette proposée par Nawal, une version classique très facile à réaliser. Lire la suite
Une recette proposée par Gazda, une version originale mais simple à préparer. Lire la suite